Charqueada Boa Vista
A Charqueada Boa Vista foi fundada por José Inácio Bernardes no ano de 1811. Situada no berço da cidade de Pelotas, a Charqueada, ao longo de seus quase 200 anos, passou por inúmeros proprietários, tendo na pessoa do Barão do Arroio Grande, o seu mais ilustre dono. Foi na Charqueada Boa Vista que, por volta de 1878, o Coronel Pedro Osório iniciou sua aprendizagem de charqueador. Na época, exercia o ofício de caixeiro de charqueada.
A fachada da casa permanece a mesma desde sua fundação, sendo possível ver, em dois medalhões, a data da construção (1811) e a data da reforma (1938).
Na década de 1970, a propriedade foi adquirida por Donald Noble Marshall e, atualmente, é administrada por seu filho Alejandro Marshall.
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Há apenas seis quilômetros do centro, a Charqueada Boa Vista, localizada às margens do Arroio Pelotas, em novembro de 2007 abriu suas portas para locação e realização de eventos.
O salão da Charqueada Boa Vista tem capacidade para aproximadamente 230 pessoas comodamente sentadas, rodeado por ampla calcada externa, integrada ao salão, coberta por toldos, para mais 70 pessoas, inserido em jardim de mais de um hectare, totalmente plano e gramado, ornamentado com diversos arbustos floridos e árvores nativas e adaptadas, que vai até a margem do rio, ideal para colocação de toldos, lounds e brinquedos infláveis.
O salão conta com ampla churrasqueira interna, além de local externo próprio para assados de chão. Possui aquecimento e está aparelhado com equipamento de som completo, telão, retroprojetor, microfone sem fio, internet e wifi.
O local possui ampla cozinha, totalmente equipada e com acesso independente, estacionamento para mais de 100 carros, quadras de futebol, vôlei e badminton, crocket e caiaques.
A Charqueada Boa Vista combina natureza à História da nossa cidade e região, sendo um encantador espaço em plena luz do dia, destacando-se, à noite, pela iluminação setorizada no jardim.
Hoje a Charqueada Boa Vista quer compartilhar sua história e beleza, sendo o lugar ideal para a realização de eventos sociais ou empresariais, assim como para realização de ensaios fotográficos e vídeos clips.
Além de estar disponível para locação, a Charqueada Boa Vista organiza eventos e convenções de trabalho como Family Days, Team Buildings, jantares e almoços agendados ou festas para empresas.
O local está preparado para os seguintes eventos:
Festas Sociais: Casamentos, Formaturas, Aniversários, Festas de Quinze Anos, Festas Infantis, Bodas de Ouro/Prata, Batizados, Vernissages, Almoços, Jantares, Churrascos, Assados de Chão, Brunchs, Chas de panela e Cegonha, etc.
Festas Empresariais: Inaugurações, Lançamentos de Produtos, Confraternizações, Convenções, Reuniões Almoços/Jantares, Simpósios, Congressos, Encontros, Coquetéis, Happy Hours, Remates.
Fotografias e Vídeos Clips.
